浣溪沙 · 细雨斜风作晓寒

苏轼 〔宋〕

细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏,
蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

注释

浣溪沙: 本唐教坊曲名,后用作词牌。一作《浣溪纱》,又名《浣沙溪》、《小庭花》等。双调四十二字,平韵。南唐李煜有仄韵之作。此调音节明快,句式整齐,易于上口。为婉约、豪放两派词人所常用。

刘倩叔: 名士彦,泗州人,生平不详。

南山: 在泗州东南,景色清旷,宋米芾称为淮北第一山。

细雨斜风: 唐韦庄《题貂黄岭军官》:“斜风细雨江亭上,尽日凭栏忆楚乡。”

媚: 美好。此处是使动用法。滩:十里滩,在南山附近。

洛: 洛涧,今天的安徽洛河,为东淮河的支流,区别于陕西洛河和河南洛河。

漫漫: 水势浩大。

雪沫句: 谓午间喝茶。雪沫乳花:形容煎茶时上浮的白泡。宋人以讲茶泡制成白色为贵,所谓“茶与墨正相反,茶欲白,墨欲黑”(宋赵德麟《侯鲭录》卷四记司马光语)。唐曹邺《故人寄茶》:“碧波霞脚碎,香泛乳花轻。”东坡《西江月》:“汤发云腴酽白,盏浮花乳轻圆。”午盏:午茶。

蓼茸: 蓼菜嫩芽。

蒿笋: 莴笋。

春盘: 旧俗,立春时用蔬菜水果、糕饼等装盘馈赠亲友。